粉末冶金是製取金屬或用金屬粉末(或金屬粉末與（yǔ）非金屬（shǔ）粉末的混合物)作為原料（liào），經過成形和（hé）燒結，製造金屬材料、複合材料以及各種類型製品的工藝技術。

粉末冶金法與（yǔ）生產（chǎn）陶瓷有相似的地（dì）方，因此，一係列粉末冶（yě）金新（xīn）技術也可用（yòng）於陶瓷材料的製備（bèi）。由於粉末冶金技術的優點，它已成為解決新材料問題的鑰匙，在新材料的發展中起著舉足輕重的（de）作用。

目前，粉末冶金技術已被廣泛應用於交通、機械、電子、航空航（háng）天、兵器、生物、新能源、信息和核工業等（děng）領域，成為新（xīn）材料科學中最（zuì）具發展活力的（de）分支之一。

粉末冶（yě）金技（jì）術具備顯著節能、省材（cái）、性能優異、產（chǎn）品精度高且穩定性好（hǎo）等一係（xì）列優點（diǎn），非常適合於大批量生產。另外，部分（fèn）用傳統鑄（zhù）造方法和機械（xiè）加工方法無法製備的材料和（hé）複（fù）雜零件也可用粉末冶金技術製造，因而備受工業界的重視。

廣（guǎng）義的粉末冶金製（zhì）品業涵（hán）括（kuò）了鐵石刀具、硬質合（hé）金、磁（cí）性材料以及粉末冶金（jīn）製品等。狹（xiá）義（yì）的粉末冶金製（zhì）品業僅指粉末冶金製品，包括粉（fěn）末（mò）冶（yě）金零件(占絕大部分（fèn）)、含油軸承和金屬射出成型製品等。